Дефицит витамина B12 может привести к серьезным и необратимым повреждениям нервной системы и мозга, — говорит Камуран Кайя, специалист по внутренним болезням, как цитирует InoMi.

По словам экспертов, этот витамин защищает нервную ткань и поддерживает работу мозга, а также обеспечивает производство красных кровяных телец. Человеческий организм не может самостоятельно вырабатывать витамин B12, поэтому большое его количество содержится в продуктах животного происхождения.

B12 также необходим для иммунной системы. Кроме того, он обеспечивает правильное функционирование нервной системы, производство, восстановление и продление жизни клеток, предотвращает анемию и улучшает память, отметил Кайя.

Недостаток витамина может привести к депрессии, паранойе и галлюцинациям, потере памяти, вкуса и обоняния, а также недержанию. Врачи должны определить необходимое количество витамина на основании анализа крови. Это количество может быть дополнено извне с помощью инъекций или путем приема таблеток.